Phosphoenolpyruvate

定义 Definition

磷酸烯醇式丙酮酸（常缩写 PEP）：一种在细胞代谢中非常重要的高能中间体，最常见于糖酵解途径中，能把磷酸基转移给 ADP 生成 ATP，并转变为丙酮酸（由丙酮酸激酶催化）。在糖异生与某些细菌的磷酸转移酶系统（PTS）中也很关键。

发音 Pronunciation

/ˌfɑːsfoʊˌiːnɔːlˈpaɪruːveɪt/

例句 Examples

Phosphoenolpyruvate is a key intermediate in glycolysis.
磷酸烯醇式丙酮酸是糖酵解中的关键中间体。

In the final step of glycolysis, pyruvate kinase transfers a phosphate from phosphoenolpyruvate to ADP to produce ATP and pyruvate.
在糖酵解的最后一步，丙酮酸激酶将磷酸烯醇式丙酮酸上的磷酸基转移给 ADP，生成 ATP 和丙酮酸。

词源 Etymology

该词由三部分构成：phospho-（磷酸/磷酸基）+ enol（烯醇式，指一种互变异构形式）+ pyruvate（丙酮酸/丙酮酸根）。合起来强调：“带磷酸基的烯醇式丙酮酸”这一化学结构特征。

相关词 Related Words

• Glycolysis
• Pyruvate
• ATP
• Pyruvate Kinase
• Phosphorylation
• Gluconeogenesis
• Phosphoenolpyruvate Carboxykinase
• Phosphotransferase System
• Metabolism

文学与经典出处 Literary Works

• Lehninger Principles of Biochemistry（《雷宁格生物化学原理》）：在糖酵解、底物水平磷酸化与 PEP 的高磷酸转移势部分多次出现。
• Biochemistry by Berg, Tymoczko & Stryer（《斯崔尔生物化学》/《生物化学》）：讲解丙酮酸激酶反应与 PEP 的能量学。
• Harper’s Illustrated Biochemistry（《哈珀图解生物化学》）：在代谢通路图与临床相关代谢章节中出现。
• Campbell Biology（《坎贝尔生物学》）：在细胞呼吸与糖酵解概述中常见提及（多以 PEP 缩写形式出现）。