Dairy

释义 Definition

“Dairy” 常指“乳制品的；牛奶的”，也可作名词表示“乳品店/乳品场（奶牛场）”或“乳制品加工企业”。（更常见用法是作形容词。）

发音 Pronunciation (IPA)

/ˈderi/

例句 Examples

I avoid dairy because I’m lactose intolerant.
我因为乳糖不耐受而避免吃乳制品。

The dairy industry has been changing rapidly due to new consumer habits and stricter food-safety rules.
由于新的消费习惯和更严格的食品安全规定，乳制品行业正在快速变化。

词源 Etymology

“Dairy” 源自中古英语 *dey(e)*（意为“挤奶女工/奶娘”）及其相关词，进一步可追溯到古英语 dæge（与“制作乳制品的人”有关）。后来词义从“做乳品的人/地方”扩展到“乳制品的、牛奶相关的”，成为现代常见用法。

相关词 Related Words

• Butter
• Cheese
• Milk
• Cream
• Yogurt
• Lactose
• Dairy Farm
• Pasteurize

文学作品 Literary Works

• Tess of the d’Urbervilles（Thomas Hardy）：作品中有与奶牛场、挤奶与“dairy”相关的场景描写。
• Far from the Madding Crowd（Thomas Hardy）：涉及乡村生活与农场劳动，也常出现与乳品/奶牛场相关的表达。