Fat-soluble

定义 Definition

fat-soluble（脂溶性的）：指一种物质能够溶解在脂肪/油脂中，通常也意味着它更容易与脂类一起被吸收、在体内脂肪组织中储存（常见于某些维生素，如 A、D、E、K）。另有较少见用法可指“能溶解脂肪的”。

发音 Pronunciation

/ˌfæt ˈsɒljʊbəl/（英）
/ˌfæt ˈsɑːljəbəl/（美）

例句 Examples

Fat-soluble vitamins are stored in the body longer than water-soluble ones.
脂溶性维生素在体内的储存时间通常比水溶性维生素更长。

Because the drug is fat-soluble, it can pass through cell membranes more easily, which may increase both its effectiveness and side effects.
由于这种药物具有脂溶性，它更容易穿过细胞膜，这可能同时提高疗效并增加副作用风险。

词源 Etymology

由 fat（脂肪）+ soluble（可溶的）构成的复合形容词。soluble 来自拉丁语 solubilis，与 solvere（“使松开、溶解”）有关。整体字面意思就是“能在脂肪中溶解的”。

相关词 Related Words

• Lipid
• Soluble
• Insoluble
• Hydrophobic
• Fatty
• Vitamin
• Absorption
• Membrane

文学与著作 Literary Works

• Lehninger Principles of Biochemistry（《雷宁格生物化学原理》）：在讨论膜结构与脂溶性分子跨膜运输时常出现该词。
• Harrison’s Principles of Internal Medicine（《哈里森内科学》）：涉及脂溶性维生素（A、D、E、K）、药物分布与中毒机制时常用该词。
• The Merck Manual（《默克诊疗手册》）：在营养学与药理学条目中常用 “fat-soluble” 描述维生素与某些化合物的特性。