FODMAP 指一类易发酵的短链碳水化合物(包括某些糖和糖醇),在小肠中可能吸收不完全,进入结肠后被细菌发酵,容易引起腹胀、产气、腹痛、腹泻或便秘等症状。常见于讨论低 FODMAP 饮食,尤其与肠易激综合征(IBS)相关。
/ˈfɒd.mæp/(常见英式)
/ˈfɑːd.mæp/(常见美式)
I’m trying a low-FODMAP diet to reduce bloating.
我在尝试低 FODMAP 饮食来减轻腹胀。
Many people with IBS find that reducing FODMAPs helps, but they should reintroduce foods carefully to identify triggers.
很多 IBS 患者发现减少 FODMAP 摄入有帮助,但应当谨慎地逐步回归食物,以找出真正的诱因。
FODMAP 是一个首字母缩略词,来自 Fermentable Oligo-, Di-, Monosaccharides And Polyols,意思是“可发酵的寡糖、二糖、单糖和多元醇(糖醇)”。这一概念与饮食干预框架主要由澳大利亚 Monash University(莫纳什大学) 的研究团队在 21 世纪推广,用于帮助管理 IBS 等功能性肠胃不适。