Herb

释义 Definition

herb：名词（常用义）指“（可用于烹饪或药用的）香草、药草、草本植物”，通常指叶、茎等带有香味或具有疗效的植物部分。（另有较少见用法：泛指“草本植物”，与 shrub/tree 等相对。）

发音 Pronunciation (IPA)

英 /hɜːb/（英式常读不发 h）
美 /ɝːb/（美式常读不发 h）

例句 Examples

I added fresh herb to the soup.
我在汤里加了新鲜的香草。

Some herbs have been used in traditional medicine for centuries, though their effects can vary from person to person.
一些药草在传统医学中已使用了几个世纪，不过其效果可能因人而异。

词源 Etymology

来自拉丁语 herba，意为“草、植物”。后经古法语进入英语，逐渐专指可食用或可药用的“香草/药草”。英式英语中常保留不发 h 的传统读法，而美式也常见不发 h 的读法。

相关词 Related Words

• Basil
• Mint
• Parsley
• Cilantro
• Rosemary
• Thyme
• Oregano
• Spice
• Seasoning
• Remedy

文学作品 Literary Works

• William Shakespeare《A Midsummer Night’s Dream》（《仲夏夜之梦》）：作品中多处描写林地与“草木/香草”等自然意象（常以 herb 或相关植物词汇呈现）。
• Beatrix Potter《The Tale of Peter Rabbit》（《彼得兔的故事》）：含有大量菜园与植物词汇语境，常见与香草、蔬菜等相关表达。