(形容词)豆科的;豆类植物的;(食物)含有豆类成分的。常用于描述豌豆、扁豆、鹰嘴豆、黄豆、花生等“豆科植物(legumes)”及其特征。(也可更广义指“像豆类的/与豆类有关的”。)
/ˌlɛˈɡjuːmɪnəs/
Leguminous plants can improve soil by adding nitrogen.
豆科植物可以通过增加氮素来改善土壤。
The chef created a leguminous stew featuring lentils, chickpeas, and herbs, praised for its rich flavor and high protein.
厨师做了一道以扁豆、鹰嘴豆和香草为主的豆类炖菜,因为味道浓郁且蛋白质含量高而受到称赞。
源自拉丁语 legūmen(豆类、豆荚),经由新拉丁语/法语影响形成英语中的相关词族,如 legume(豆类)与 leguminous(豆科的)。词根核心含义与“豆荚、豆类作物”有关。