Matzah

定义 Definition

matzah（也拼作 matzo）：无酵饼；一种在犹太教逾越节（Passover）期间食用的薄而脆的未发酵面饼，用以纪念出埃及时匆忙离开、来不及让面团发酵的传统。（也可指这种饼的统称）

发音 Pronunciation (IPA)

/ˈmɑːtsə/

例句 Examples

I ate matzah with soup.
我用汤配着吃了无酵饼。

During Passover, many families avoid leavened bread and serve matzah at every meal to remember the Exodus.
在逾越节期间，许多家庭避免食用发酵面包，并在每一餐都供应无酵饼，以纪念出埃及的历史。

词源 Etymology

matzah 源自希伯来语 מַצָּה（matzáh），意为“无酵的饼”。进入英语后，主要用于指犹太逾越节传统中的这种食品与其宗教文化语境。

相关词 Related Words

• Passover
• Exodus
• Unleavened
• Leavened
• Kosher
• Seder
• Ritual
• Tradition

文学作品中的用例 Literary Works

• Portnoy’s Complaint（Philip Roth）中出现与犹太饮食与身份相关的语境，涉及 matzah 等传统食物的文化符号。
• The Joys of Yiddish（Leo Rosten）作为犹太文化与语言的通俗作品，讨论相关词汇与习俗时会提到 matzah。