植物化学;植物化学成分研究:研究植物中天然化学物质(如生物碱、黄酮、萜类、多酚等)的来源、结构、性质、生物合成途径及其生物活性与应用的学科。(该词也常指“植物所含化学成分”这一总体。)
/ˌfaɪtoʊˈkɛmɪstri/
Phytochemistry helps us understand what chemicals are found in medicinal plants.
植物化学帮助我们了解药用植物中含有哪些化学物质。
By combining phytochemistry with modern analytical techniques, researchers identified several flavonoids that may contribute to the plant’s anti-inflammatory effects.
通过将植物化学与现代分析技术结合,研究人员鉴定出多种黄酮类物质,它们可能与该植物的抗炎作用有关。
phyto- 来自希腊语 phyton(“植物”),chemistry 来自“化学”。两者合起来字面意思是“关于植物的化学”,指对植物天然化学物质及其相关规律的研究领域。