Porridge

定义 Definition

“porridge” 指用燕麦、米等谷物加水或牛奶煮成的粥/麦片粥，质地较稠，常作早餐。（也可泛指类似的浓稠粥状食物。）

发音 Pronunciation

/ˈpɔːrɪdʒ/

例句 Examples

I have porridge for breakfast every day.
我每天早餐都吃麦片粥。

After the hike, we warmed up with a bowl of porridge cooked slowly with milk, cinnamon, and dried fruit.
徒步之后，我们喝了一碗用牛奶、肉桂和干果慢慢熬煮的粥，暖和了身子。

词源 Etymology

“porridge” 源自较早的英语形式 pottage（意为“浓汤/炖煮的食物”），与“pot（锅）”相关，后来词义逐渐专指以谷物煮成的粥类，拼写与读音也随时间演变为今天的 “porridge”。

相关词 Related Words

• Gruel
• Oatmeal
• Congee
• Pottage
• Stew
• Pudding
• Breakfast
• Cereal

文学作品 Literary Works

• 《金发姑娘和三只熊》(Goldilocks and the Three Bears)——经典童话中常出现三碗不同温度的 porridge 情节。