silicone mat：硅胶垫 / 硅橡胶垫。常指用于烘焙、揉面或厨房操作的耐热、防粘、可重复使用的垫子，也可指防滑、防烫等用途的硅胶垫。（在烹饪语境中也常见更具体的说法 silicone baking mat。）
/ˈsɪlɪkoʊn mæt/
Put the dough on a silicone mat.
把面团放在硅胶垫上。
Because the silicone mat is nonstick and heat-resistant, it helps the cookies bake evenly and makes cleanup easier.
因为硅胶垫不粘而且耐热，它能帮助饼干受热更均匀，也更容易清理。
silicone 来自 silicon（硅） 加上化学命名中常见的后缀 -one（历史上用于表示某类化合物）；日常英语里常用 silicone 指“硅胶/硅橡胶材料”。mat 源自古英语 mætt，意为“垫子、席子”。组合起来 silicone mat 就是“硅胶材质的垫子”。
该词属于现代家居与烹饪用品用语，在传统经典文学中不常见；更多出现在现代烹饪类书籍、厨艺教材与食谱写作（尤其是烘焙与厨房工具章节）中，常以 silicone mat 或 silicone baking mat 的形式出现。
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