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求咖啡大佬指点
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jeepc 2023-12-25 16:07:53 +08:00  1
星巴克是拼配的，直接买拼配的挂耳，搜星巴克口感挂耳应该能搜到。
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tsja 2023-12-25 18:52:47 +08:00
没喝过低因咖啡，求问是什么口感？和正常咖啡区别大吗
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nealot OP |
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limitsy 2023-12-25 22:37:07 +08:00
低因咖啡有低因咖啡豆啊。
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purringpal 2023-12-26 00:06:17 +08:00 via iPhone 1
星巴克美式属于意式咖啡，经过高压的，手冲不可能一样，最简单方便的就是胶囊咖啡机，一杯浓缩自行加水。
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horek 2023-12-26 08:09:26 +08:00
以前想喝冰美式，然后就买了个美式咖啡机，后来发现美式咖啡也是意式咖啡加水的，美式咖啡机那种不加压直接冲出来的美式咖啡完全不是一回事
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blackbookbj277 2023-12-26 10:42:38 +08:00
星巴克也有美式滴滤咖啡，比美式好像还便宜几块钱，但是不是一直都做，有时候店员会引导你点浓缩咖啡加水的那种美式，说味道更好，我想我还不知道味道好，关键是那个便宜。
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GeekGao 2023-12-27 02:12:50 +08:00
什么叫星巴克口感？如果想做出同样味道的，你需要买星巴克的豆子+靠谱的意式咖啡机。否则免谈。
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nealot OP 更新一下，在家一共泡过三种低因咖啡 (都是京东上的热销产品)
1. AGF Blendy + 菲诺厚椰乳: 效果惊为天人，实在太好喝了，但是是浅烘，不加奶的时候明显发酸 2. Mount Hagen (中烘): 配厚椰乳效果也不错，不加奶的时候也有点发酸 3. Peet's Coffee 迪克森少校挂耳 (深烘): 不加奶不加糖时，和星巴克美式的味道 90% 接近了，但是小贵 目前来看，影响口感的最大因素还是烘焙程度 (这也是所有咖啡首先注明的参数，有的甚至直接在产品标题中标注) |
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