V2EX = way to explore
V2EX 是一个关于分享和探索的地方
现在注册
已注册用户请  登录
BSD
V2EX  ›  生活

长期吃晶莹剔透的大米的话,会不会营养不良?

  •  
  •   BSD · 2016-07-01 22:58:53 +08:00 · 5387 次点击
    这是一个创建于 3073 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    据说稻谷的谷壳与大米之间,还有一层淡红色的皮,那玩意儿上富含各种维生素,还有谷维素等其它营养物质,可是,我们吃的大米基本都是加工得晶莹剔透的,而且,总担心买的米不干净,至少得洗三回才放心,那样岂不是失去了很多营养成份?而且有些还只有这东西里才有,比如谷维素。

    37 条回复    2016-07-04 11:30:43 +08:00
    Baymaxbowen
        1
    Baymaxbowen  
       2016-07-01 23:04:18 +08:00 via Android
    现在不是以前了,各种食品会补充你一些缺少的营养成分
    Phariel
        2
    Phariel  
       2016-07-01 23:09:02 +08:00 via iPhone
    现在人们吃大米只是为了口感习惯以及碳水化合物的饱腹感吧
    koyabr
        3
    koyabr  
       2016-07-01 23:15:28 +08:00
    现代人更多的是营养过剩问题……

    可以早餐搞点粗粮粥吃
    tjxiter
        4
    tjxiter  
       2016-07-01 23:17:44 +08:00 via iPad
    几乎不吃米
    9hills
        5
    9hills  
       2016-07-01 23:23:34 +08:00 via iPhone
    不放心就多吃点肉。
    cxbig
        6
    cxbig  
       2016-07-01 23:55:00 +08:00
    只要饮食不偏,基本上不缺营养。可以适当的混合各种谷物一起煮。
    smithtel
        7
    smithtel  
       2016-07-02 00:12:05 +08:00
    长时间营养过剩,怎么可能营养不良?
    longear
        8
    longear  
       2016-07-02 00:46:37 +08:00
    我从小就特爱吃米饭,但最近半年基本不吃了,现在吃面食多些
    XianZaiZhuCe
        9
    XianZaiZhuCe  
       2016-07-02 01:49:31 +08:00 via iPhone
    吃点粗粮
    joey0904
        10
    joey0904  
       2016-07-02 04:39:54 +08:00
    如果你的营养都来自于大米的话,对的,你会损失营养。

    如果你除了大米,还吃菜和肉或者是零食的话,那这损失基本是九牛一毛的。

    日本人都这样吃米的,狠命洗。
    DesignerSkyline
        11
    DesignerSkyline  
       2016-07-02 06:14:02 +08:00
    不会,原来的麸皮中的维生素现在已经能够通过更多种类的蔬菜水果补充,所以很多年前的维生素 B 缺乏症现在已经基本没有了
    ericls
        12
    ericls  
       2016-07-02 06:18:40 +08:00 via iPhone
    90% 也没死
    ericls
        13
    ericls  
       2016-07-02 06:18:59 +08:00 via iPhone   ❤️ 1
    90% Soylent 也没死
    xiaxueme
        14
    xiaxueme  
       2016-07-02 07:03:36 +08:00
    会,建议吃粗粮
    keboge
        15
    keboge  
       2016-07-02 08:00:35 +08:00 via Android
    我记得小时候看过一个说法,长期吃细粮不吃粗粮会得脚气……
    hatcloud
        16
    hatcloud  
       2016-07-02 08:55:52 +08:00 via iPhone
    不会。喝水就是补充水分,吃饭就是获取糖分。其他的营养自然有其他的东西来补
    rashawn
        17
    rashawn  
       2016-07-02 10:17:21 +08:00
    又不是只吃大米 慌啥
    helloSwift
        18
    helloSwift  
       2016-07-02 10:30:19 +08:00 via iPhone
    你还会吃菜吧
    xdeng
        19
    xdeng  
       2016-07-02 11:11:19 +08:00   ❤️ 1
    →_→ 吃点 糠 ?
    wilddog
        20
    wilddog  
       2016-07-02 11:48:22 +08:00
    @xdeng 哈哈哈哈哈
    horizon
        21
    horizon  
       2016-07-02 11:48:38 +08:00
    维生素会缺乏一点吧。。
    epxt
        22
    epxt  
       2016-07-02 11:54:51 +08:00
    @xdeng 6666666
    epxt
        23
    epxt  
       2016-07-02 11:55:17 +08:00
    @keboge 应该是叫脚气病吧...
    keboge
        24
    keboge  
       2016-07-02 12:53:07 +08:00
    @epxt 应该是,具体的记不清了,很小的时候看到的一种说法
    Liir
        25
    Liir  
       2016-07-02 13:15:02 +08:00
    现在饮食结构这么复杂,完全没必要担心这些东西。至于谷维素,需要的话可以买片剂来吃。
    tobacco
        26
    tobacco  
       2016-07-02 13:43:38 +08:00
    没见美国有多少人营养不良啊。。
    sol33
        27
    sol33  
       2016-07-02 14:27:34 +08:00
    @keboge 脚气病是维生素 B 缺乏,脚气是真菌感染,完全是不同的东西,就好像风湿和类风湿
    keboge
        28
    keboge  
       2016-07-02 17:22:19 +08:00 via Android
    @sol33 受教了
    WildGuoDonglin
        29
    WildGuoDonglin  
       2016-07-02 19:45:22 +08:00 via iPhone
    会,如果你只吃大米
    hao11703
        30
    hao11703  
       2016-07-02 20:12:54 +08:00
    broadliyn
        31
    broadliyn  
       2016-07-02 20:18:57 +08:00
    大米本身也算是垃圾食品了吧。。
    基本没啥营养,只有碳水化合物
    jrhu05
        32
    jrhu05  
       2016-07-02 20:20:34 +08:00
    借楼长期代售有机大米,生长过程中不使用化肥与农药,基地位于长寿之乡巴马,绿色健康。稻种非转基因,非杂交稻。全真空包装,无防腐剂,添加剂。现特价优惠,空运包邮, 5KG 装 110 元, 10KG 装 200 元。每袋均有抽样检测卡以及国家绿色食品认证牌,可随时溯源。需要的欢迎 @我。量大优惠更多。
    iyoood
        33
    iyoood  
       2016-07-02 20:23:33 +08:00
    你老这样想生活就没什么乐趣了,想吃啥吃啥,别过量
    RqPS6rhmP3Nyn3Tm
        34
    RqPS6rhmP3Nyn3Tm  
       2016-07-02 22:59:45 +08:00 via iPad
    这是社会的进步……又不是吃土的年代
    Heavytiger
        35
    Heavytiger  
       2016-07-03 00:22:35 +08:00
    大米没什么营养,只能填饱肚子
    eoo
        36
    eoo  
       2016-07-03 07:54:00 +08:00 via Android
    看看现在的初中生,以前我读初中的时候女生都是飞机场,现在都是一山总比一山高。
    dudesun
        37
    dudesun  
       2016-07-04 11:30:43 +08:00
    不吃才会营养不良
    关于   ·   帮助文档   ·   博客   ·   API   ·   FAQ   ·   实用小工具   ·   2627 人在线   最高记录 6679   ·     Select Language
    创意工作者们的社区
    World is powered by solitude
    VERSION: 3.9.8.5 · 25ms · UTC 11:11 · PVG 19:11 · LAX 03:11 · JFK 06:11
    Developed with CodeLauncher
    ♥ Do have faith in what you're doing.