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depress
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请教成都和西安的朋友们一个关于吃的问题

  •  
  •   depress · 2020-12-10 16:41:05 +08:00 · 3175 次点击
    这是一个创建于 616 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    一直想去这俩城市旅游,但是吃这方面有点顾虑,想问,如果不吃辣、不吃羊肉、不吃内脏,去成都和西安旅游是否还能填饱肚子?是否还能享受到美食的乐趣?是否会降低旅游体验?如果可以的话,也请推荐一些符合我口味的必吃的东西,谢谢。
    31 条回复    2021-01-06 16:11:22 +08:00
    chenyu8674
        1
    chenyu8674  
       2020-12-10 16:51:27 +08:00
    西安上的学,强答一发:能

    不过还是建议地方特色食品至少尝个味,不然容易留遗憾
    spongedu
        2
    spongedu  
       2020-12-10 16:54:34 +08:00
    豆汤饭。。
    realjenix
        3
    realjenix  
       2020-12-10 16:54:58 +08:00
    我在西安上学的四年,现在只想念油泼面,削筋面以及花干夹馍
    x66
        4
    x66  
       2020-12-10 17:00:07 +08:00
    成都回答一波
    能,川菜也不是全都辣,很多菜都是家常味道,点菜的时候给服务员说一下不吃辣的就好了。
    火锅也不是只有红锅,还有鸳鸯锅可以选,不少四川人也不吃辣的,但是千万不要点清汤,来都来了,辣的也好体验一下才好
    wumou
        5
    wumou  
       2020-12-10 17:07:19 +08:00
    不吃辣的话去成都别吃江湖菜,可以吃一些川菜,点一些不辣的,很多传统川菜是甜口的。
    hafuhafu
        6
    hafuhafu  
       2020-12-10 17:16:35 +08:00
    AcFun 有一位 up 主叫 长安一条柴,分享西安美食的,美食名字基本上标题上都有带,可以大概看看,挑个感兴趣的具体看一看。
    soysss
        7
    soysss  
       2020-12-10 17:23:25 +08:00
    首先肯定是降低的
    其次你所谓的美食的乐趣是体验当地的美食文化还是?好吃就行?成都有不少不辣的菜,比如蛋卷排骨,咸烧白,老妈蹄花等等还有就是部分高端川菜或者新派川菜走的是大众口味,好吃但是失去了川菜的灵魂。总之不要去火锅、串串等大馆子,或者所有的小馆子大概率都不太辣~~~~
    最后不吃辣建议去广东。
    Yoefs
        8
    Yoefs  
       2020-12-10 17:31:10 +08:00
    来西安直接杀进洒金桥 地道小吃太多了 你的忌口不是阻碍 各种面、夹馍、甑糕一样吃饱
    crazytree
        9
    crazytree  
       2020-12-10 17:38:13 +08:00
    成都不辣的美食还是有很多的,况且火锅我也没觉得辣,真心的,四川火锅吃了不会菊花痛,但是上海的大龙燚、蜀大侠 吃了都会肠胃难受,我觉得是辣椒品种的问题
    Hypn0s
        10
    Hypn0s  
       2020-12-10 17:44:36 +08:00
    在西安读过书的成都人表示,填饱肚子完全没啥问题,不吃羊肉和内脏问题不大,不吃辣的话体验就大打折扣了。

    西安你可以去楼上说的洒金桥吃夹馍,牛肉水盆,包子这些小吃。

    成都的话可以试试老妈蹄花,各种汤锅,还有许多炒菜或者烧菜也是不辣的;除此之外,钵钵鸡,五香兔头,柴火鸡,烧烤等等是有微辣的,建议尝试。
    depress
        11
    depress  
    OP
       2020-12-10 21:44:45 +08:00
    谢谢楼上各位啦,打消了我的疑虑
    dlsflh
        12
    dlsflh  
       2020-12-10 21:46:34 +08:00 via Android
    陕西辣子不辣
    darmau
        13
    darmau  
       2020-12-10 22:45:47 +08:00
    你被误导了,西安的特色不是羊肉,不是内脏,那是回民特色,陕西的特色是淀粉!能做到一桌子不同的菜大部分都是淀粉。

    成都的问题倒不是辣,而是麻。
    ReferenceError
        14
    ReferenceError  
       2020-12-10 22:50:59 +08:00
    不吃辣你没必要来成都玩。
    虽然也有不辣的好吃东西,少,真没必要特地来一次了。
    来四川看美景倒是很好。
    ooh
        15
    ooh  
       2020-12-11 00:38:04 +08:00
    你一点辣都吃不了吗 宫保鸡丁 这种层度的辣接受得了不
    川菜大多都要放辣椒,不然你只能吃汤锅,配蘸水,翘脚牛肉 漂汤 圆子汤 豆花饭 甜烧白 咸烧白 甜皮鸭。
    yimity
        16
    yimity  
       2020-12-11 07:32:21 +08:00
    哥,这个世界上没有一个地方只吃辣羊肉内脏的。
    Eninsslei
        17
    Eninsslei  
       2020-12-11 09:32:17 +08:00
    你这几个在西安完全不是问题,西安的油泼辣子是香的,不算辣,然后西安这边不吃羊肉不吃内脏的人也很多,包括西安本地的小吃基本上可以满足你的需求,所以问题不大抓紧来
    restlessdream
        18
    restlessdream  
       2020-12-11 09:50:17 +08:00
    你来成都的话,老实说,不辣的很少,川菜特色就是麻辣,火锅更不用说,你要吃清汤锅也行,只能说这样子会很没有火锅味儿,还不如别吃,建议还是尝试下麻辣

    西安的话,不知道你从哪儿看到的,什么羊肉啊,肠子啊,本地人其实吃的并不多。。当地特色还是面食为主,油泼辣子面(这个一点儿都不辣),炸酱面,肉夹馍这些,这些倒是不辣
    Solace202
        19
    Solace202  
       2020-12-11 10:02:22 +08:00
    西安呆了 8 年了,明确给你说,问题不大
    SyncWorld
        20
    SyncWorld  
       2020-12-11 10:21:27 +08:00
    土生土长的西安人,我都不知道西安有啥小吃。。。
    hbolive
        21
    hbolive  
       2020-12-11 10:27:40 +08:00
    中国绝大部分地方我都去过,很小的地方都去过,都能吃饱,更别说西安成都这种大都市了,各种饭馆菜系都有,不要想太多。。
    dynastysea
        22
    dynastysea  
       2020-12-11 10:43:32 +08:00
    如果一点点辣都不能吃的话最好不要去成都,不要听 ls 的,说不放辣就可以,成都的辣是根植于骨子里的,不放==放少,不代表没有辣,很多菜不放辣就不知道怎么做了
    depress
        23
    depress  
    OP
       2020-12-11 15:04:13 +08:00
    怎么成都的还自己打起来了,要是按照楼上有的人说的那我还是别去了,我是真一点辣吃不了
    BigDogWang
        24
    BigDogWang  
       2020-12-11 17:04:57 +08:00
    成都的包浆豆腐,鱼香口味,至今怀念
    Rooney
        25
    Rooney  
       2020-12-11 17:39:02 +08:00
    跷脚牛肉不辣,川大对面的那家还行,附近还有家美蛙鱼头,也不算太辣,也不是内脏羊肉
    ryh
        26
    ryh  
       2020-12-12 12:30:21 +08:00
    @ReferenceError stm 不吃辣没必要来成都玩, 我不吃辣在成都待了 18+年了(虽然现在多少能吃点辣)
    mingt
        27
    mingt  
       2020-12-12 18:48:38 +08:00
    去哪都能吃好,成都还没去过,西安好吃的确实多,但是别去回民街,别去回民街,别去回民街!
    bigghost
        28
    bigghost  
       2020-12-13 10:39:28 +08:00
    找正经的川菜,而非流传于全国的那种红色的馆子。
    锅盔不辣,樟茶鸭子,开水白菜,冰粉,甜皮鸭子,鸡米花,蹄花 xx 。。。
    当然价格肯定贵一些,但是你口味刁,不肯妥协,为此付出代价也值得哦。
    no offense,口味都是个人的特质,无可厚非。但是口味宽广适应力强,确实能省钱省事
    ReferenceError
        29
    ReferenceError  
       2020-12-14 09:45:01 +08:00
    @ryh 我也不怎么吃辣啊,我是说有名的那些主要是辣的,不吃辣的来成都太可惜。
    westjt
        30
    westjt  
       2020-12-15 08:27:55 +08:00
    在成都不吃啥辣 不吃内脏那要错过很多当地小吃的. 火锅精华就是内脏+辣
    小吃想了一下, 只想到一个蹄花还有锅魁(锅魁一般都要配肥肠粉才好的)可以试试了. 正餐就去传统饭馆点菜吧, 至少川菜回锅肉要试试.
    theqiang
        31
    theqiang  
       2021-01-06 16:11:22 +08:00
    @BigDogWang 哈哈哈,哪里有,读书在云南吃过包浆豆腐,现在在成都工作好久没吃过了呢
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