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falconeye
V2EX  ›  郑州

在郑州,想念胡辣汤!

  •  
  •   falconeye · 2011-03-11 08:57:11 +08:00 · 7222 次点击
    这是一个创建于 5007 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    小时候最喜欢的就是胡辣汤和肉盒了。
    但是现在在郑州很难喝到那么纯正的胡辣汤了,连煎包都很少见了。
    只有母亲在家做的胡辣汤,还是那样的好喝。
    50 条回复    1970-01-01 08:00:00 +08:00
    kingwkb
        1
    kingwkb  
       2011-03-11 08:58:41 +08:00
    遇到个同城的,呵呵
    俺也郑州的
    falconeye
        2
    falconeye  
    OP
       2011-03-11 09:03:12 +08:00
    在郑州10年了,无论是逍遥镇的,还是北舞渡的,都没有喝到以前那种感觉了。
    是我的口味变了吗?
    lemonda
        3
    lemonda  
       2011-03-11 09:24:55 +08:00
    不在郑州,本地也有做胡辣汤的,少有正宗的卖了,有些口感像方便面调料包煮粉丝,一点不稠,不辣,喝完不生汗。
    kamal
        4
    kamal  
       2011-03-11 10:16:32 +08:00
    哼哼,在郑州的还抱怨,出门在外不正宗的都喝不到
    jasonbai
        5
    jasonbai  
       2011-03-11 10:35:25 +08:00
    马上去郑州工作,还没有吃过,等去了尝尝
    kingwkb
        6
    kingwkb  
       2011-03-11 10:40:41 +08:00
    这里郑州的还不少
    majunbo
        7
    majunbo  
       2011-03-11 10:50:28 +08:00
    我早上就没吃过胡辣汤,
    也不知道郑州有哪家是正宗的。
    26z
        8
    26z  
       2011-03-11 11:11:48 +08:00
    @falconeye 的确,北舞渡和逍遥镇最好喝了,不过现在很多都是冒牌货,如果有机会的话亲自去北舞渡喝最好了,老家离那地方不到10公里,很多年前经常跑那里去喝。
    7
        9
    7  
       2011-03-11 11:43:31 +08:00
    以前门口那家非常好喝 后来不干了 现在从来不喝胡辣汤了
    fanzeyi
        10
    fanzeyi  
       2011-03-11 21:52:47 +08:00
    老家在漯河的路过…………
    yoyicue
        11
    yoyicue  
       2011-03-11 22:23:42 +08:00
    很多年没喝胡辣汤了
    酸酸的感觉 常常的海带条

    @26z 哥 我咋不知道你老家是郑州的.
    26z
        12
    26z  
       2011-03-11 23:45:57 +08:00
    @yoyicue 其实真不是郑州,哥讨厌郑州这个城市。
    @fanzeyi 一个地方的哦
    fanzeyi
        13
    fanzeyi  
       2011-03-12 08:25:34 +08:00
    @26z 哇哦~ 第一次遇见一个地方的…………
    sbmjerry
        14
    sbmjerry  
       2011-03-22 18:54:32 +08:00
    期待回到郑州。。。
    money
        15
    money  
       2012-01-02 22:41:05 +08:00
    在从小在郑州,本来大学想离开它,后来还是没有
    X_Del
        16
    X_Del  
       2012-01-02 23:26:34 +08:00
    逍遥镇应该是最正宗的了(“最正宗”不是“正宗”)。
    Astral
        17
    Astral  
       2012-01-02 23:48:51 +08:00
    我喜欢喝西安的胡辣汤...
    chaojie
        18
    chaojie  
       2012-01-02 23:54:01 +08:00
    我很喜欢喝,从超市买胡辣汤粉,自己煮一下,很满足
    chengxiao
        19
    chengxiao  
       2012-01-03 00:13:57 +08:00 via Android
    喜欢喝汤的话,洛阳人民欢迎您
    kunso
        20
    kunso  
       2012-01-03 00:44:46 +08:00
    在漯河出差了一个月,那时候天天喝
    ooxcoo
        21
    ooxcoo  
       2012-01-03 15:40:12 +08:00 via iPhone
    同想。恍惚间,离开郑州快十年。
    mewking
        22
    mewking  
       2012-01-03 17:16:45 +08:00
    去淘宝看看有没有方中山的卖,就是顺河路那一家,前阵子有朋友来,带了一箱,有点那个意思,可以解馋
    ydhydh
        23
    ydhydh  
       2012-01-03 19:44:21 +08:00
    肉合,楼主那里的啊,这是我除了胡辣汤之外最想念的了,回锅镇,顾县肉合,
    xupefei
        24
    xupefei  
       2012-01-03 19:48:21 +08:00
    郑州上学的路过,学校周围的饭馆吃了个遍也没找到(价格适中)合口味的……
    ant_sz
        25
    ant_sz  
       2012-01-03 19:51:00 +08:00
    同感,郑州胡辣汤真没啥好的,小时候在信阳,那里胡辣汤好喝,现在西安的胡辣汤竟然还没喝过。有机会得去喝一次
    fanzeyi
        26
    fanzeyi  
       2012-01-04 02:04:50 +08:00
    哎... 顺河路的那家初中上学天天路过... 没喝过
    th2006464
        27
    th2006464  
       2012-01-11 08:37:30 +08:00
    哇塞~~竟然碰到一个同城的~~肉合现在越来越少了,很久都没吃到过了,胡辣汤还是有很多的啊
    walkingway
        28
    walkingway  
       2012-01-11 08:54:27 +08:00
    西安回民街胡辣汤啊。。。
    xi4oh4o
        29
    xi4oh4o  
       2012-01-11 09:04:40 +08:00
    顺河路好像还有一些味道好的
    ytzong
        30
    ytzong  
       2012-01-11 12:35:50 +08:00
    我比较怀念烩面
    avatasia
        31
    avatasia  
       2012-01-11 12:59:18 +08:00
    砂锅 鸡块 酥肉的都比较好
    麻辣羊蹄
    lijia18
        32
    lijia18  
       2012-01-11 15:19:03 +08:00
    最喜欢紫金山那里的金记胡辣汤
    zhangsimon
        33
    zhangsimon  
       2012-01-11 15:20:04 +08:00
    @ytzong 你是不是南阳里啊
    zencoding
        34
    zencoding  
       2012-01-11 22:32:29 +08:00
    新乡人遇到郑州人...楼主周口哪的?
    ytzong
        35
    ytzong  
       2012-01-11 22:40:58 +08:00
    @zhangsimon 开封咧
    ydhydh
        36
    ydhydh  
       2012-01-11 23:11:49 +08:00
    @ytzong 烩面啊,在外面好久没吃到过了。
    sloppysop
        37
    sloppysop  
       2012-05-18 19:02:01 +08:00
    许昌的,在浙江,很想回去。
    danzwl
        38
    danzwl  
       2012-05-18 19:32:25 +08:00
    在西安,却很久没喝胡辣汤了==
    lijia18
        39
    lijia18  
       2012-05-18 19:40:16 +08:00
    金记的好喝,过瘾。
    BUPTGuo
        40
    BUPTGuo  
       2012-05-18 19:55:25 +08:00
    你让在北京的情何以堪啊……虽然学校附近有金狮麟,但是略贵。。。
    sloppysop
        41
    sloppysop  
       2012-05-19 09:36:00 +08:00
    一年都喝不到一次。想在网上买点京遥的自己做。
    paul_lee123124
        42
    paul_lee123124  
       2012-05-19 09:37:09 +08:00
    闪老大胡辣汤。。。
    dong3580
        43
    dong3580  
       2012-05-23 23:00:26 +08:00
    郑州的路过,楼上的,我的头像,X,我还是换个头像吧,
    irachex
        44
    irachex  
       2012-05-23 23:03:31 +08:00
    @zencoding 同新乡
    alexkh
        45
    alexkh  
       2012-05-23 23:04:42 +08:00
    @falconeye 先说我也郑州的,有一家清宴胡辣汤还不错,你可以尝尝,去的人很多。现在在外地能喝一次高仿就很不错了。
    m_z
        46
    m_z  
       2012-05-23 23:40:53 +08:00
    洛阳人,现在算半个郑州人。工作在上海,想回去阿。
    money
        47
    money  
       2012-05-24 00:10:29 +08:00
    每次看到这个节点都很亲切,家乡嘛,肯定啦
    kendisk
        48
    kendisk  
       2012-05-24 01:00:32 +08:00
    我是湖北的,好久沒吃過 這個了、
    IvyChen
        49
    IvyChen  
       2012-10-21 15:38:29 +08:00
    感觉现在的胡辣汤还行,比起小时候的那种,稀了很多,有些似乎是故意的刺激,没有以前的爽口的感觉。
    momo5269
        50
    momo5269  
       2012-10-21 15:59:14 +08:00
    因为调料都不认真做了 河南本地的我只吃过一次 而其他地方做的还不如自己乱弄呢
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