O-GlcNAc 指一种常见的蛋白质翻译后修饰：在蛋白质的丝氨酸（Ser）或苏氨酸（Thr）残基的羟基氧（O-）上，连接一个N-乙酰葡糖胺（GlcNAc）糖基。它是细胞内（尤其是细胞质、细胞核、线粒体）动态可逆的修饰，常与信号传导、代谢应激、基因表达调控等相关。（该词也可泛指这种修饰作用：O-GlcNAcylation。）
/ˌoʊ ɡlɪk ˈnæk/
O-GlcNAc is a sugar modification found on many proteins.
O-GlcNAc 是一种存在于许多蛋白质上的糖基修饰。
Changes in O-GlcNAc levels can alter cell signaling and are linked to diabetes and neurodegeneration.
O-GlcNAc 水平的变化会影响细胞信号传导，并与糖尿病及神经退行性疾病有关联。
O-GlcNAc 是科学缩写：O- 表示通过氧原子进行连接（O-linked）；GlcNAc 是 N-acetylglucosamine（N-乙酰葡糖胺） 的缩写（Glc=glucose/葡萄糖，NAc=N-acetyl/N-乙酰）。合起来表示“O-连接的N-乙酰葡糖胺”。
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