糖基化：一种生物化学过程，把糖链（糖基）共价连接到蛋白质或脂质上，从而影响它们的结构、稳定性、定位与功能（如细胞识别、免疫反应等）。常见类型包括 N-糖基化 与 O-糖基化。（该词在化学中也可泛指“引入糖基”的反应。）
/ˌɡlaɪkoʊsɪˈleɪʃən/
Glycosylation helps many proteins fold correctly.
糖基化帮助许多蛋白质正确折叠。
Changes in glycosylation patterns can alter how cells communicate and may contribute to disease progression.
糖基化模式的改变会影响细胞间通讯，并可能促进疾病进展。
glyco- 来自希腊语 glykys（“甜的”），在现代科学英语中常指“糖/葡萄糖相关”；**-syl-** 与“糖基（glycosyl）”有关；**-ation** 表示“……的过程/作用”。合起来就是“进行糖基连接（加糖链）这一过程”。
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