Boiling-point

释义 Definition

沸点：指某种物质在特定压力下开始沸腾（由液体大量转为气体）时的温度。
也常作比喻义：指情绪、矛盾或局势达到爆发点/临界点（“忍耐到极限”）。

例句 Examples

Water reaches its boiling-point at 100°C at sea level.
在海平面条件下，水的沸点是100摄氏度。

After weeks of delays, public anger finally hit the boiling-point, and protests erupted across the city.
经过数周的拖延，公众的愤怒终于到达爆发点，抗议在全城爆发。

发音 Pronunciation

/ˈbɔɪlɪŋ pɔɪnt/

词源 Etymology

boiling-point 由 boiling（沸腾的）+ point（点、临界点）构成，字面意思是“开始沸腾的那个点/临界温度”。
其中 boil 源自古法语 boillir，追溯到拉丁语 bullire（“冒泡、沸腾”）；point 源自古法语 point（“点、尖端”），后来引申出“关键时刻/临界点”的含义，因此也自然发展出比喻用法。

相关词 Related Words

• Temperature
• Pressure
• Vaporization
• Evaporation
• Condensation
• Melting-point
• Flash-point
• Threshold

文学与作品用例 Literary Works

• The Martian（Andy Weir）：常以工程与化学语境讨论温度与气体/液体性质，涉及“沸点”等术语。
• A Short History of Nearly Everything（Bill Bryson）：科普叙述中常用“沸点”解释物质与环境条件（如压力变化）。
• On Food and Cooking（Harold McGee）：食物科学写作中频繁讨论不同液体在不同条件下的沸点及其烹饪影响。
• The Periodic Table（Primo Levi）：以化学为主题的散文/回忆录中会出现与物质性质相关的概念（如沸点、熔点等）。