Carbonation

释义 Definition

（饮料的）充气；碳酸化：把二氧化碳溶入液体中，使其产生气泡与刺激性的口感（常见于汽水、啤酒、起泡水等）。

发音 Pronunciation (IPA)

/ˌkɑːr.bəˈneɪ.ʃən/

例句 Examples

Carbonation makes water fizzy.
碳酸化会让水变得有气泡。

The level of carbonation affects not only the drink’s taste but also how long it stays fresh after opening.
碳酸化程度不仅影响饮料的味道，也会影响开封后能保持新鲜的时间。

词源 Etymology

来自 carbon（碳）+ -ation（名词后缀，表示“……的过程/行为”）。最初与化学中的“碳/含碳物质”相关，后来在饮料语境中固定指“注入二氧化碳使其起泡”的过程。

相关词 Related Words

• Carbonated
• Fizzy
• Sparkling
• Effervescence
• Bubbles
• Soda
• Seltzer
• Fermentation

文学作品 Literary Works

• Upton Sinclair《The Jungle》（常见于对“汽水/苏打水”等饮料的描写语境中，与碳酸饮料文化相关）
• F. Scott Fitzgerald《The Great Gatsby》（涉及派对饮品与酒类场景时，常与“sparkling water / soda”等表达同域出现）