Glycosyltransferase

释义 Definition

糖基转移酶：一类酶，催化把糖基（如葡萄糖、半乳糖等）从供体分子转移到受体分子上，形成糖苷键，从而参与糖蛋白、糖脂、糖胺聚糖等生物分子的合成与修饰。

发音 Pronunciation (IPA)

/ˌɡlaɪkəʊˌsɪlˈtrænsfəˌreɪs/

例句 Examples

Glycosyltransferase helps build complex sugars in cells.
糖基转移酶帮助细胞合成复杂的糖链。

Mutations in a specific glycosyltransferase can disrupt protein glycosylation and lead to disease.
某种糖基转移酶的突变可能破坏蛋白质的糖基化过程，并导致疾病发生。

词源 Etymology

该词由三部分构成：glycosyl-（与“糖基/糖”有关，源自希腊语 glykys “甜的”）+ transfer（转移）+ -ase（表示“酶”的后缀）。字面意思就是“转移糖基的酶”。

相关词 Related Words

• Enzyme
• Glycosylation
• Glycoprotein
• Glycolipid
• Carbohydrate
• Transferase
• Glycosidic
• Lectin

文学与著作中的用例 Literary Works

• Lehninger Principles of Biochemistry（《莱宁杰生物化学原理》）中在糖类代谢与糖基化相关章节讨论糖基转移酶。
• Molecular Biology of the Cell（《细胞的分子生物学》）在蛋白质加工、分泌途径与糖基化部分提及多类糖基转移酶。
• Essentials of Glycobiology（《糖生物学要义》）系统介绍糖链生物合成，糖基转移酶是核心术语之一。