Quince

定义 Definition

quince（名词）：榅桲，一种黄色、香味浓但生吃较涩的水果，常用于做果酱、果冻或甜点。（也可指榅桲树。）

发音 Pronunciation

/kwɪns/

例句 Examples

I made quince jam this weekend.
我这个周末做了榅桲果酱。

The fragrant quince, too hard and astringent to eat raw, is often cooked with sugar and spices to make a deep golden preserve.
榅桲香气浓郁，但生吃太硬且发涩，常与糖和香料一起烹煮，做成金黄色的蜜饯或果酱。

词源 Etymology

quince 源自古法语 cooin/coin，更早可追溯到拉丁语 *cydōnium (mālum)*，意为“来自基多尼亚（Cydonia）的苹果/果实”。基多尼亚是克里特岛上一座古城，古人认为榅桲与该地有关，因此得名。

相关词 Related Words

• Apple
• Pear
• Apricot
• Pomegranate
• Jam
• Jelly
• Preserve
• Astringent
• Fragrant

文学作品 Literary Works

• 《仲夏夜之梦》（William Shakespeare）：出现“quince”作为人物姓氏（Peter Quince），属于戏谑式命名。
• 《唐吉诃德》（Miguel de Cervantes，常见英译本）：作为食物与日常生活描写中会提到类似榅桲制品（如榅桲蜜饯/果酱），英译中常用 quince 指代。