Rice Pudding

释义 Definition

rice pudding：米布丁；一种用米和牛奶（或奶油）慢煮成的甜点，常加入糖、香草、肉桂、葡萄干等调味。（不同地区做法略有差异，也可能冷食或热食。）

发音 Pronunciation (IPA)

/ˈraɪs ˌpʊdɪŋ/

例句 Examples

I like rice pudding for dessert.
我喜欢把米布丁当作甜点。

Rice pudding, gently simmered with milk and vanilla, is a comforting dish in many homes.
用牛奶和香草轻轻慢煮的米布丁，是许多家庭里很温暖、很治愈的一道甜品。

词源 Etymology

rice 来自古法语 ris，再追溯到意大利语 riso，最终源头与希腊语中指“米”的词有关；pudding 来自中古英语 poding 等形式，早期更泛指“装入容器煮成的食物”，后来逐渐发展为包括甜点在内的多种“布丁”类食物。rice pudding 作为复合名词，字面即“用米做的布丁”。

相关词 Related Words

• Custard
• Dessert
• Porridge
• Cinnamon
• Vanilla
• Raisin
• Cream
• Milk

文学作品 Literary Works

• The Lion, the Witch and the Wardrobe（C. S. Lewis）：作品中出现多种传统甜食与家庭餐点的描写，常见版本里包含布丁类食物的提及。
• A Christmas Carol（Charles Dickens）：狄更斯作品常写到维多利亚时期的家常饮食与节庆甜点语境，布丁类食物频繁出现（不同版本与译本具体表述可能略有差异）。