Vat

释义 Definition

vat（vats 为复数）：大缸；大槽；大桶。指用于盛装、浸泡或加工液体/半液体（如酒、染料、化学品、牛奶、巧克力等）的大型容器，多见于工业或食品加工语境。
（另有较少见用法：作动词 to vat，意为“装入大缸中处理”。）

发音 Pronunciation

/væt/（单数）
/væts/（复数）

例句 Examples

The factory has several vats of milk.
工厂里有好几个装牛奶的大缸。

After the grapes are crushed, the juice is left in large vats to ferment before it is turned into wine.
葡萄被压碎后，葡萄汁会被放在大缸里发酵，然后才酿成葡萄酒。

词源 Etymology

vat 来自中古英语，源头可追溯到古法语 vatte（“桶、缸”），并与日耳曼语系中表示“容器、桶”的词根有关。整体语义一直比较稳定：强调“容量大、用于盛放/处理液体的容器”。

相关词 Related Words

• Barrel
• Cask
• Tank
• Tub
• Basin
• Trough
• Fermenter
• Reservoir

文学作品 Literary Works

• 《圣经》（一些英文译本中常见该词，如 Joel 2:24 中提到 “the vats …” 的表达）
• Upton Sinclair《The Jungle》（描写肉类加工工业时常用到 vats 这类“加工大槽/大缸”的词）
• Roald Dahl《Charlie and the Chocolate Factory》（涉及巧克力制作场景时常见 “vat(s)” 形容大型容器）