Bakeware

释义 Definition

（总称）烘焙用具；烤箱用器皿。指用于烘烤食物的器具，如烤盘、蛋糕模、面包模、松饼盘等（常见材质有金属、玻璃、陶瓷、硅胶等）。

发音 Pronunciation

/ˈbeɪkwer/

例句 Examples

I bought new bakeware to make muffins at home.
我买了新的烘焙用具，在家做松饼。

Good bakeware helps heat spread evenly, so cakes rise better and don’t burn on the edges.
好的烘焙器具能让热量分布更均匀，因此蛋糕发得更好，也不容易边缘烤焦。

词源 Etymology

由 bake（烘烤）+ -ware（器皿、器具的统称后缀）构成。**-ware** 常用于表示某类“用品/器具”（如 tableware 餐具、glassware 玻璃器皿），因此 bakeware 字面意思就是“烘烤用的器具”。

相关词 Related Words

• Bake
• Baking
• Baking Pan
• Baking Sheet
• Cake Tin
• Muffin Tin
• Dish
• Cookware
• Tableware
• Utensil

文学与作品 Notable Works

• The King Arthur Baking Company Baker’s Companion（烘焙参考书中常用词汇，用于讨论烤盘/烤模等用具）
• The Joy of Cooking（经典家用烹饪书中在烘焙器具与烘焙章节里会出现相关表述）
• Cook’s Illustrated（美食杂志/评测文章中常用于“bakeware testing/ratings”等语境）