Saltworks

释义 Definition

盐场；制盐厂；盐业工场：用于生产食盐的场所或设施（常指海盐晒盐场或卤水蒸发制盐的工厂）。在英语里多以复数形式 saltworks 出现。

发音 Pronunciation

/ˈsɔːltwɜːrks/（也常见美式 /ˈsɔːltwɝːks/）

例句 Examples

The town grew around the saltworks.
这座城镇是围绕制盐厂发展起来的。

After weeks of drought, the saltworks increased production by pumping brine from deeper wells and accelerating evaporation.
连续数周干旱后，盐场通过从更深的井中抽取卤水并加快蒸发来提高产量。

词源 Etymology

saltworks 是合成词：salt（盐） + works（工厂/作业场所）。其中 works 在地名或产业语境里常指“工厂群、生产设施”（如 steelworks 钢铁厂），因此 saltworks 字面意思就是“制盐的作业场/工厂”。历史上也常见写法 salt works 或 salt-works。

相关词 Related Words

• Brine
• Evaporation
• Saltpan
• Saltern
• Mine
• Refinery
• Seawater
• Harvest

文学与作品 Literary Works

• Mark Kurlansky, Salt: A World History（《盐：一部世界史》）——以历史叙述方式多次谈到各地saltworks（含盐场/盐业设施）。
• Tom Standage, An Edible History of Humanity（《人类食物史》）——在讨论盐与贸易、保存技术时会提及saltworks等盐业生产场景。
• 旅行与历史纪实写作中也常出现该词（以及变体 salt works / salt-works），用于描写沿海盐田、卤水井制盐等产业景观。