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早上打咖啡有感。
又苦又香，但是黏度比中药低一点，可能是中药是用熬制的方法加工的原因，中药不能也用这种萃取的方法吗，更快捷。
又苦又香，但是黏度比中药低一点，可能是中药是用熬制的方法加工的原因，中药不能也用这种萃取的方法吗，更快捷。
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november 2019-08-22 11:25:29 +08:00 via iPhone  2
喝过中药和咖啡的人表示两者的味道差多了。会说中药味的都是不喝咖啡的。
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wshwwl OP 中药是多种材料味道的综合，单个药材的味道还是千差万别的。
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tutustream 2019-08-22 11:37:38 +08:00
有中成药啊，也是萃取的。
咖啡豆最早是作为苏菲派的 msl 彻夜祷告的提神饮品，类似于茶或者人参汤吧。也是经过培育杂交才有各种口味的。 另外 v2 说中药，被集火预定  |
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lshero 2019-08-22 11:42:00 +08:00
除了冰糖外烟熏乌梅、山楂干、干桂花、甘草、陈皮中药店里都有卖的 酸梅汤也可以算作中药汤剂了
现在就坐等厂商研制非浓缩非香精的酸梅汤胶囊了 |
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tabris17 2019-08-22 11:42:46 +08:00 7
算豆浆
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hoyixi 2019-08-22 11:43:26 +08:00
显然会和和茶归一类
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toarya 2019-08-22 11:58:44 +08:00
豆浆算中药吗..
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passerbytiny 2019-08-22 12:01:24 +08:00
我不知道你喝没喝过中药，我喝过。咖啡只是苦味的饮料，在口味上还算是食物的范畴。而中药，以及无包衣 /胶囊的西药，酸甜苦辣咸等各种味道没有一个能形容它们的味道，在口味上它们属于人该远离的东西。
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niubee1 2019-08-22 12:03:04 +08:00 8
我信了个鬼哦，自从听了咖啡算豆浆的鬼话，我就试了一下， 先把干黄豆磨成粉，然后压到粉锅里放咖啡机，打算 40 秒直出豆浆， 结果把咖啡机搞坏了， 泵都裂了。
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mhycy 2019-08-22 12:04:49 +08:00
算豆浆+1
公司附近咖啡店老板曾经说有人早上跑去买早餐问有没有豆浆 回：“某种意义上说咖啡也是豆浆的一种，有需要么？” |
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aLazarus 2019-08-22 12:07:04 +08:00 via Android 1
能治什么呢？因为苦，所以清热去火。因为提神，所以可以治疗精神上的问题。
我估计可以治疗牙痛，嘴上生疮，喉咙肿痛，风寒感冒，扁桃体发炎，发烧一类的问题。 咖啡注射液可以治疗癫痫，或者其他精神类疾病。 加一条：副作用尚不明确 |
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gzlock 2019-08-22 12:13:15 +08:00 via Android 1
没有马兜铃酸怎么算中药（滑稽保命
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dimlau 2019-08-22 12:14:40 +08:00 1
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V69EX 2019-08-22 12:14:50 +08:00
许多中药都是古代医生（比如神农）尝百草验证疗效后总结出来的，咖啡既然能提醒醒脑，那当然也有可能被当成中药材了。
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scgy5555 2019-08-22 12:15:21 +08:00
摩卡壶了解一下
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across 2019-08-22 12:17:14 +08:00 via iPhone
你喝金银花吗？王老吉呢？
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SuperMild 2019-08-22 12:19:20 +08:00
欢迎咖啡同学加入广东凉茶的大家庭！
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wtks1 2019-08-22 12:29:08 +08:00 via Android 1
话说，咖啡豆能做出豆腐不？
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SuperMaxine 2019-08-22 12:35:52 +08:00 via Android
@aLazarus 黑的够全面了啊这是哈哈哈哈哈哈
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XXXXXDDDDD 2019-08-22 13:45:04 +08:00
@tabris17 你错了，“豆浆”对应的应该是“拿铁”。
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silencefent 2019-08-22 13:58:15 +08:00
@wtks1 蛋白质已经变性了怎么出豆腐,甚至都碳化了一部分
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kxt 2019-08-22 13:59:36 +08:00
咖啡，性辛温，助祛湿，肾阳、利水，有熄风止痉之功效
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tankren 2019-08-22 14:19:23 +08:00
没喝过茶叶?
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alphatoad 2019-08-22 14:29:22 +08:00 via iPhone
当然可以算啊，历史上又不是没有出现过咖啡豆煮水
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nekoneko 2019-08-22 14:43:42 +08:00
喝咖啡，速溶的我会感到身体不适，但是雀巢易拉罐那种就没感觉，请问什么情况呐。
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marcong95 2019-08-22 14:47:40 +08:00
啥中药萃取是用热水「快速通过」「粉末」「几十秒」萃取的。不过根据《本草纲目》，基本上是个东西都能算中药，要是李时珍知道这东西，那可能也被编会进去。
@gzlock #21 某港剧还用 espresso 治哮喘，说是咖啡因扩张气管。不过这个我觉得倒是好像有点道理。 |
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tabris17 2019-08-22 14:50:55 +08:00
其实咖啡一点都不苦，苦咖啡都是速溶的或者意式浓缩。豆子选中度烘培，采用冷萃法压滴滤，出来的咖啡一点苦味都没有
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rainymorn 2019-08-22 14:52:57 +08:00
连大米都是中药,应该会算
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rainymorn 2019-08-22 14:59:59 +08:00
就类似生理盐水算西药一样
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tz894305532 2019-08-22 16:36:41 +08:00
喝中药身体容易浮肿，咖啡不会。
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mortonnex 2019-08-22 16:49:54 +08:00
咖啡和中药味道没差
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november 2019-08-22 17:00:17 +08:00 via iPhone
@beyond99
日常自己手冲，大多轻度烘培，偏果酸味。偶尔喝外面单份意式，一口闷，如果不烫的话。 回复你时刚好在咖啡店（不是星巴克）里喝着耶加。 这样说你应该能明白了吧。 我个人感受是，咖啡味道有酸的苦的，也有甜的（不是蔗糖的甜），和中药还是明显差别的。 中药我感受是，涩的，比咖啡冲坏了的那种涩更甚，难以找单一的词来形容。大概是因为像上面说的，“中药是多种材料味道的综合”的关系。 唯一能感觉相同点的是，部分中药喝完有回甘，部分咖啡喝完也有回甘。 |
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Raymon111111 2019-08-22 17:05:54 +08:00
咖啡确实有活血化淤的效果
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Chowe 2019-08-22 17:29:41 +08:00
中药比咖啡好喝多了
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gehirnh 2019-08-22 17:33:23 +08:00 via Android
这只能说明你喝的咖啡是不怎么好的咖啡 咖啡不全是苦的，果味的咖啡不要太好喝
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wtks1 2019-08-22 18:16:53 +08:00 via Android
@silencefent 说的是没加工的咖啡豆啊
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silencefent 2019-08-22 18:35:55 +08:00
@wtks1 可以,只要你觉得成本合适
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anoninz 2019-08-22 19:20:27 +08:00
中药可还行，咖啡里面的是什么物质，哪些有用哪些有害，基本已经被分析清楚了。
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ranleng 2019-08-22 19:58:53 +08:00 via Android
只觉得香。
不觉得苦 |
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