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Rino
V2EX  ›  咖啡

求推荐性价比高的咖啡豆

  •  
  •   Rino · 2021-03-15 09:04:55 +08:00 · 5028 次点击
    这是一个创建于 477 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    啥都不迫,求几款性价比极高的咖啡豆

    65 条回复    2022-03-03 14:14:15 +08:00
    beingbin
        1
    beingbin  
       2021-03-15 09:14:18 +08:00
    性价比这种东西……美味、好喝、食品安全,追求极致,三者只能得到两者,均衡一点,illy 不错的
    sonxzjw
        2
    sonxzjw  
       2021-03-15 09:16:12 +08:00
    你先要确定你喝什么咖啡啊
    66beta
        3
    66beta  
       2021-03-15 09:17:19 +08:00
    性价比,这个词本身就很玄乎
    无非就是适合自己口味的情况下,选一个自己能接受的价格
    tutustream
        4
    tutustream  
       2021-03-15 09:21:01 +08:00
    平价的话,个人觉得辛鹿的拼配意式还可以 2 袋 500g 淘宝 50-60 吧

    手冲辛鹿也不错,另外有朋友推荐了我安琳,稍微贵一些。

    illy 的咖啡豆还可以,但是如果你是手冲的话,还是推荐新鲜烘焙的豆子。
    qiaobeier
        5
    qiaobeier  
       2021-03-15 09:22:52 +08:00
    喝得多就 Lavazza,这牌子都是一公斤一包的,品质和 illy 差不多,相对不酸。 其实更推荐胶囊,现在胶囊也便宜了,基本 3~4 块一个。
    kennedy32
        6
    kennedy32  
       2021-03-15 09:24:50 +08:00
    目前日常 illy,还有之前入的 lavazza oro,不过我是 espresso 。

    比这个低的估计就是淘宝那些了吧。前年入过黑钻和辛鹿,这俩是一家,印象里感觉还不错。黑钻比较贵,辛鹿便宜点。
    niucility
        7
    niucility  
       2021-03-15 09:25:06 +08:00
    我已经直接胶囊了
    JDog
        8
    JDog  
       2021-03-15 09:25:35 +08:00   ❤️ 1
    @beingbin 好家伙~这就是 CAP 原则么
    beingbin
        9
    beingbin  
       2021-03-15 09:27:43 +08:00
    @JDog 哈哈,其实我打错了,应该是美味、便宜、食品安全三者
    thinkif
        10
    thinkif  
       2021-03-15 09:28:52 +08:00
    由于口味不同,具体咖啡豆其实很难推荐。

    可以从品牌角度说几个自己买过感觉性价比很好的
    进口品牌里,1L 说的 illy 就很好,另外 拉瓦萨( LAVAZZA )这个牌子性价比也很好
    国内品牌 吉意欧 铭氏 产品线都很丰富性价比很高
    Rino
        11
    Rino  
    OP
       2021-03-15 09:37:29 +08:00
    @sonxzjw 一般来说都是简简单单的冰美式即可
    Rino
        12
    Rino  
    OP
       2021-03-15 09:38:02 +08:00
    @beingbin 谢谢老哥,回头看看 illy
    Rino
        13
    Rino  
    OP
       2021-03-15 09:39:47 +08:00
    @tutustream 谢谢推荐,买了咖啡机,不太会手冲
    Rino
        14
    Rino  
    OP
       2021-03-15 09:40:09 +08:00
    @kennedy32 谢谢推荐
    Rino
        15
    Rino  
    OP
       2021-03-15 09:41:21 +08:00
    @niucility 胶囊的喝过,还行,不过还是偏向于豆子
    Rino
        16
    Rino  
    OP
       2021-03-15 09:41:43 +08:00
    @thinkif 妥,谢谢老哥推荐
    Suzhongwei
        17
    Suzhongwei  
       2021-03-15 09:47:49 +08:00 via iPhone
    某宝啡言啡语
    workerddd
        18
    workerddd  
       2021-03-15 09:49:09 +08:00
    麦德龙 rumba 咖啡粉 250g 25 块 性价比一流,配合摩卡壶很合适。
    Maxxxxyu
        19
    Maxxxxyu  
       2021-03-15 09:59:55 +08:00
    幸鹿应该是某宝上性价比最高的了吧,回购很多次了,还不错
    TinyKube
        20
    TinyKube  
       2021-03-15 10:13:57 +08:00 via iPhone
    手冲一直在喝豆叔家的晴空,意式 lavazza
    zjl03505
        21
    zjl03505  
       2021-03-15 10:18:43 +08:00
    70-90/270g
    性价比比较高
    tremblingblue
        22
    tremblingblue  
       2021-03-15 10:20:04 +08:00
    @tutustream 最近也换为辛鹿了,另外还关注了明谦和 fisher,但是看都说这两都是声望上去了质量就下来了。

    辛鹿感觉就是快递太慢了,从昆明过来广州基本要接近一周。
    nevin47
        23
    nevin47  
       2021-03-15 10:28:11 +08:00
    推荐 M2M 的豆子,手冲的和意式的都挺不错

    最近他们新推的一个 100 多块一斤的中度烘培意式拼配,今早试了下感觉挺不错
    CallMeReznov
        24
    CallMeReznov  
       2021-03-15 10:37:31 +08:00
    我运维群的群友自己烘培云南豆,上次送了他两瓶茅台镇的酒他送了我 4 袋豆,喝起来不错~
    HolmLoh
        25
    HolmLoh  
       2021-03-15 10:53:23 +08:00
    喝美式的话就上淘宝买一些小作坊的拼配就好。一般会比 illy 这些会划算很多
    Rino
        26
    Rino  
    OP
       2021-03-15 11:03:39 +08:00
    @nevin47 谢谢推荐,马云家有售?
    Rino
        27
    Rino  
    OP
       2021-03-15 11:04:22 +08:00
    @workerddd 谢谢推荐
    nevin47
        28
    nevin47  
       2021-03-15 11:07:45 +08:00
    @Rino #26 对,搜店铺就看到了
    Rino
        29
    Rino  
    OP
       2021-03-15 11:10:52 +08:00
    @nevin47 妥,回头看看,感谢
    shalyf
        30
    shalyf  
       2021-03-15 11:11:18 +08:00
    如果有时间的话,想要喝的精的话,推荐还是学学手冲,我是在常去的咖啡店买的豆子,每天早上磨粉,中午冲上一杯,和同事分享分享。
    要论性价比,云南小粒,摩卡风味的豆子都不错,但是每家店烘焙出来的可能都不太一样。
    dandelion911
        31
    dandelion911  
       2021-03-15 11:16:24 +08:00
    咖啡机+咖啡胶囊 一颗胶囊 3-4 块 最少有普通咖啡店的水准 比速溶好喝多了 如果嫌全新咖啡机贵 二手淘一个性价比贼高
    Rino
        32
    Rino  
    OP
       2021-03-15 11:16:35 +08:00
    @shalyf 有想过学手冲的,目前是楼下瑞幸+咖啡机,主要是瑞幸的咖啡同一种,每次味道都很大差别,有点难受
    sonxzjw
        33
    sonxzjw  
       2021-03-15 11:24:13 +08:00
    直接星巴克咖啡豆即可
    hemingyang
        34
    hemingyang  
       2021-03-15 11:34:39 +08:00
    云南咖啡
    zhangzhang
        35
    zhangzhang  
       2021-03-15 11:45:47 +08:00
    捌比特,jd,淘宝都有
    nevin47
        36
    nevin47  
       2021-03-15 11:51:35 +08:00
    @Rino #29 如果咖啡喝得多,可以考虑下手冲。
    栗子 Slims+V60+随便啥牌子的壶,加起来不到 1K 。

    我老婆没做过啥理论储备的,但是她就是觉得比家里德龙的那个意式机器做得更好喝
    eric1202
        37
    eric1202  
       2021-03-15 11:58:30 +08:00
    最近喝明谦 50 元 500g 还顺丰包邮
    Lavventura
        38
    Lavventura  
       2021-03-15 12:30:06 +08:00
    Seesaw,喜欢深度烘焙的话就买他们家的长颈鹿意式拼配,500G 99 元,但经常有下单两包的优惠,合 138 1KG 。
    在这个质量下我觉得可以了,我们家两个人,全自动咖啡机,一个月大概 3-4 包。
    lovehigh
        39
    lovehigh  
       2021-03-15 13:00:26 +08:00
    之前一直在淘宝买的辛鹿 sinloy,除了快递慢都挺好的,价格便宜,算性价比高的。
    最近买了另外一家小众咖啡馆自己烘焙的咖啡豆,点名叫 定格咖啡。有点小贵,味道也不错。
    Nathanzheng
        40
    Nathanzheng  
       2021-03-15 13:23:52 +08:00
    sinloy 已经换了顺丰了吧
    @lovehigh
    @tremblingblue
    我前天收到的,就花了两天
    opopoipipip
        41
    opopoipipip  
       2021-03-15 13:37:42 +08:00
    这么一看,发现山姆家的自营和 lavazza,好便宜。。。
    yeeyeung
        42
    yeeyeung  
       2021-03-15 13:48:12 +08:00
    manner 之类的商业拼配
    Ivone29
        43
    Ivone29  
       2021-03-15 14:01:13 +08:00
    已放弃 lavazza,日常 illy,不过最近淘宝上除了一款叫可伴的咖啡豆尝着还可以。
    GZK007
        44
    GZK007  
       2021-03-15 14:24:45 +08:00
    manner
    zhouxuchen
        45
    zhouxuchen  
       2021-03-15 17:06:46 +08:00
    某宝咖啡基因,有 39 半磅的口粮豆,也有七八十到上百的精品豆
    chitanda
        46
    chitanda  
       2021-03-15 17:11:25 +08:00
    lavazza,从此代替了 illy
    IgniteWhite
        47
    IgniteWhite  
       2021-03-15 17:58:31 +08:00 via iPhone
    lavazza illy 都喝过,还尝试过星巴克,costa,和 cafe nero 的豆子

    最近发现 spiller & tait 的也很不错,尤其是 signature blend,很适合 espresso 机子
    mofeishiwo
        48
    mofeishiwo  
       2021-03-15 18:42:25 +08:00
    我一直买豆豆肥的,便宜还行。
    kennylei1212
        49
    kennylei1212  
       2021-03-15 19:23:50 +08:00
    三頓半
    Gizmo
        50
    Gizmo  
       2021-03-15 20:31:12 +08:00 via Android
    没有喝咖啡的习惯

    郭杰瑞的行不行?(狗头
    minmini
        51
    minmini  
       2021-03-15 22:04:11 +08:00
    taobao 的厚馥咖啡的单品豆子不错,都很新鲜,买了几年了。意式没买过,没机器
    lambchasr
        52
    lambchasr  
       2021-03-15 22:26:40 +08:00 via iPhone
    lavazza 比 illy 香
    neutron
        53
    neutron  
       2021-03-15 22:48:14 +08:00
    咖啡是一分钱一分货的,尤其是做得比较久的牌子。
    上面提到多次的辛鹿、豆叔的豆子质量、稳定性相对堪忧,尤其是辛鹿的豆子,某些批次不忍直视,瑕疵豆比例极高,非常不推荐。

    国内品牌可以看看 Fisher 、SeeSaw 、LittleBean 、微焙等(不分先后,只说我自己喝过多次的)
    国外可以考虑订阅 CoffeeCollective,每个月 250 不到三包一共 750g 豆子,品质优秀,但基本是中浅烘焙,需要看口味。

    总之国内近几年有很多不错的烘焙工作室,但由于咖啡生豆的不确定性较大,能十年如一日稳定出品的品牌屈指可数,建议自己多喝多体验,可以先在地图上找找家附近的精品咖啡,一般都有豆子卖。
    redeemer1001
        54
    redeemer1001  
       2021-03-15 22:51:14 +08:00
    推荐辛鹿 喝了快两年了 性价比颇高 除了有的时候品质不太稳定
    samuel
        55
    samuel  
       2021-03-15 23:23:41 +08:00
    说到性价比,必然要提明谦啊,喝了很多年了
    Samuelcc
        56
    Samuelcc  
       2021-03-16 02:54:05 +08:00 via Android
    我喝的四人咖啡,还算可以,偶尔惊喜
    drackzy
        57
    drackzy  
       2021-03-16 02:58:20 +08:00
    Lavazza 纯阿拉比卡的豆 1kg 包装,问客服生产日期,快到期的不要买
    Weixiao0725
        58
    Weixiao0725  
       2021-03-16 03:02:16 +08:00
    猫屎
    neilq
        59
    neilq  
       2021-03-16 11:21:34 +08:00
    高性价比那就是云南豆了,味道不差关键还新鲜
    Ricciardo
        60
    Ricciardo  
       2021-03-16 12:31:20 +08:00
    我都是买云南豆子,几十块钱一斤
    newHunter
        61
    newHunter  
       2021-03-16 13:39:40 +08:00
    推荐 M2M coffee
    kevinyu
        62
    kevinyu  
       2021-03-17 16:34:11 +08:00
    明谦
    haojunmei
        63
    haojunmei  
       2021-04-06 09:39:30 +08:00 via iPhone
    @zhouxuchen 感谢推荐 搜了一下 价格都不错 打算买一点试试
    joynvda
        64
    joynvda  
       2021-06-18 10:31:58 +08:00
    意大利品牌的:除了拉瓦萨,可以试试竞宝 kimbo,沛利尼 pellini
    illy 买过 2 罐,闻着特别香;但是喝起来一般般。

    个人喜欢加罗布斯塔的。咖啡因高一些提神。

    国产的云南豆试过。虽然便宜,但。。。

    最近还买了 2 包海南咖啡,,,,可以接受。
    Brixlabs
        65
    Brixlabs  
       124 天前
    Lumos 的光拼配做奶咖,或者四人咖啡,M2M 的单品豆性价比都不错的。
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