V2EX = way to explore
V2EX 是一个关于分享和探索的地方
现在注册
已注册用户请  登录
kaiseryang
V2EX  ›  生活

大家有没有一种回忆? 总觉得小时候某一个时期吃的东西特别好吃,但现在回过头再去吃,也吃不出来那种味道的零食

  •  
  •   kaiseryang · 109 天前 · 7737 次点击
    这是一个创建于 109 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    总觉得小时候某一个时期吃的东西特别好吃,但现在回过头再去吃,也吃不出来那种味道的零食

    167 条回复    2023-11-10 09:50:32 +08:00
    1  2  
    constexpr
        1
    constexpr  
       109 天前 via Android   ❤️ 5
    芝麻糊
    awalkingman
        2
    awalkingman  
       109 天前   ❤️ 1
    见过月亮就不太看得上星星了,见过太阳就瞧不上月亮了。大概是这个意思?
    wbwm
        3
    wbwm  
       109 天前   ❤️ 7
    一是当年真材实料,现在科技与狠活,
    二是当年穷,吃食少,现在已经吃腻吃撑了
    三是记忆滤镜加持。。。
    paopjian
        4
    paopjian  
       109 天前   ❤️ 5
    儿童味觉更敏感,成年后味觉会逐渐降低
    linshuizhaoying
        5
    linshuizhaoying  
       109 天前
    阈值高了啊。
    好吃的东西吃过了。你再回头没有童年回忆加成你都不乐意吃
    particlec
        6
    particlec  
       109 天前
    小时候饿的快,很多东西第一次吃真的很惊艳
    JIAOSHOUv587
        7
    JIAOSHOUv587  
       109 天前
    炸毛蛋,半毛的那种
    Bigstupidcat
        8
    Bigstupidcat  
       109 天前   ❤️ 3
    高乐高,小时候真的好喜欢喝,现在买来了,却觉得好难喝
    hemingcn
        9
    hemingcn  
       109 天前 via Android
    我认为是我小时候穷,那时候我每天才 1 块钱,5 毛钱,初中是一周才 10 块钱。所以一包辣条都觉得人间美味。
    icyalala
        10
    icyalala  
       109 天前
    过生日时奶油蛋糕上的奶油,放一天变硬之后很好吃。那时可能是植物奶油,质量应该不高。
    無花果,小包装,细条上全是白色的粉末,现在也一样没感觉了。
    pompeii
        11
    pompeii  
       109 天前   ❤️ 3
    小时候的辣条,长大后再也没有吃过这么好吃的辣条了
    LaGeNanRen
        12
    LaGeNanRen  
       109 天前
    我记得老白去古斯家吃饭时好像聊过这个。。。叫啥来着
    YaD2x
        13
    YaD2x  
       109 天前   ❤️ 1
    现在的人都根本不会好好的吃一顿饭了,一边吃饭一边刷剧,自然体会不到食物的美味。我觉得正念有助于人们感受当下,准备学习一下。
    v135ex
        14
    v135ex  
       109 天前
    小学的时候,5 毛钱买俩烧饼,3 毛钱买 3 根辣条,1 毛钱买包汽水,剩下 1 毛钱自由支配。满满的幸福感,而且仅限每周五的学校大扫除,不然我爸都不给我这一块
    boshok
        15
    boshok  
       109 天前
    @Bigstupidcat #8 棒极了?
    iyiluo
        16
    iyiluo  
       109 天前
    得不到的东西才是最好的
    yuxxxling
        17
    yuxxxling  
       109 天前   ❤️ 1
    因为饥饿是最好的调味料吧
    ulosggs
        18
    ulosggs  
       109 天前
    记忆中的不是当时食物的味道,而是吃到食物时候的愉悦
    cmllwxxl
        19
    cmllwxxl  
       109 天前   ❤️ 1
    小时候穷,第一次吃到骨肉相连和鸡柳,惊为天人,做梦最幸福的事就是能天天吃,长大后吃到怕
    Aviciii
        20
    Aviciii  
       109 天前
    小时候吃的 1 毛 1 袋类似话梅的东西,感觉太好吃了,当时就想长大了要买一堆,而且到现在还清楚的记得产地:潮州潮安区
    darkengine
        21
    darkengine  
       109 天前
    小时候, 过年才买一套新衣服, 方便面都是奢侈食品, 初中之前没喝过可乐
    FawkesV
        22
    FawkesV  
       109 天前
    就是因为小时候好吃的少,记住的不是他的味道,记住的是那种零食好吃的记忆。
    到现在也是一样,毕业很多年了,对于学校门口的一家烤肉就是感觉很好吃,但是再回去吃的时候就感觉不像是记忆中的味道
    HunSiKing
        23
    HunSiKing  
       109 天前
    科技与狠活
    letwewell
        24
    letwewell  
       109 天前
    南京板鸭
    Light3
        25
    Light3  
       109 天前
    以前的辣条 真的会有酸的 或者 香一点的
    现在的辣条 是啥样 不用讲了吧..
    MonkeyJon
        26
    MonkeyJon  
       109 天前
    老婆饼,现在怎么也找不到那个品牌和味道,
    buffzty
        27
    buffzty  
       109 天前
    你一段时间少吃盐和味精等佐料 再吃任何东西都是美味
    socketpeng
        28
    socketpeng  
       109 天前
    阈值高了而已~~~没法再通过便宜的小零食获得愉悦了
    retrocode
        29
    retrocode  
       109 天前
    陆草垫 泡椒牛板筋 配方味道完全变了
    hxy2856
        30
    hxy2856  
       109 天前
    松松豆 还是觉得好吃 可能和自己不那么挑食的饮食习惯有关 某样事物吃多了会腻 过阵子同样回味无穷 也算为数不多的好事吧。。。
    enchilada2020
        31
    enchilada2020  
       109 天前 via Android
    不用说别的 西红柿越来越没味道
    decken
        32
    decken  
       109 天前
    @enchilada2020 #31 买罐头
    Chenganghui
        33
    Chenganghui  
       109 天前
    做个小实验,饿自己 1 天,之后再吃你想吃的,可能大脑会奖励你第一次吃到好吃的的同等份量的激素
    OliverArrow
        34
    OliverArrow  
       109 天前
    康师傅还是统一的“牛”面,小时候特别好吃。但是我记得这种方便面升级过一次,就没有之前的味道了。一直想回味之前的味道,没找到相似的面。😭
    Chenganghui
        35
    Chenganghui  
       109 天前
    @enchilada2020 跟香蕉一样的问题,为了方便运输,品种改良了,改良后,表皮变硬,口味变了,有兴趣可以买种子自己种,是可以种出来小时候的味道,莎莎的番茄味道
    Chenganghui
        36
    Chenganghui  
       109 天前
    @Chenganghui 类似的还有很多例子,因为运输问题,不得不按经济方向改良,多旅游吧,可能在路上会不断有惊喜
    liylcn
        37
    liylcn  
       109 天前
    小时候爱吃的话梅,现在找不到那个同款
    aliger
        38
    aliger  
       109 天前   ❤️ 1
    中秋吃月饼,小时候五仁月饼吃多了,不喜欢,现在就喜欢吃五仁月饼
    buried
        39
    buried  
       109 天前
    黄龙绿豆糕,现在吃差很远
    wusheng0
        40
    wusheng0  
       109 天前 via Android
    上好佳鲜虾片,感觉再吃也没有小时候的味道了。
    yyyyhere
        41
    yyyyhere  
       109 天前
    辣条
    JinshengChen
        42
    JinshengChen  
       109 天前
    我去徒步露营的时候觉得平时不好吃的东西吃的真香。
    seeyourface
        43
    seeyourface  
       109 天前
    飞旺,以前没钱,买一包撕着吃,吃完还要天天手指头
    clue
        44
    clue  
       109 天前
    前几年做手术,吃了 2 周的流食,只能喝稀饭什么的
    可以正常饮食后,把一大碗米饭一口气炫了,太 tm 香了。。。

    然后过了两天就恢复正常口味,觉得不香了

    所以,本质还是生活水平上去了,已经看不上了
    TORYOI
        45
    TORYOI  
       109 天前
    感觉味道没有记忆,嗅觉有
    OMGZui
        46
    OMGZui  
       109 天前
    辣条
    darklost
        47
    darklost  
       109 天前
    就是没以前好吃了
    Just4L
        48
    Just4L  
       109 天前
    无花果,记得小时候吃还送小玩具,上次吃了一次感觉不咋地了
    zhangyichent
        49
    zhangyichent  
       109 天前
    我感觉现在的东西明显更好吃,以前哪有爱媛,8424 这种,零食也花样多了好多,以前老娘做的好吃的现在还是一样好吃。最有印象的就是早些时候都是奶油蛋糕,狂难吃,过生日开心,但是吃蛋糕难受。。现在好吃的甜点不要太多。。
    wu67
        50
    wu67  
       109 天前
    小学门口那(不说三无吧, 差不多二无)干脆面是真的好吃. 现在的吃起来, 真的没那味
    tingyunsay
        51
    tingyunsay  
       109 天前
    可比克薯片
    kaidong21
        52
    kaidong21  
       109 天前
    你第一次和你身经百战皮糙肉厚的感觉肯定不一样啊
    hauibojek
        53
    hauibojek  
       109 天前
    越容易获取的,提供的快乐值会越低。
    wuwei4321
        54
    wuwei4321  
       109 天前   ❤️ 13
    所以我特别喜欢迅哥这一段啊。

    我有一时,曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的蔬果:菱角、罗汉豆、茭白、香瓜。凡这些,都是极其鲜美可口的;都曾是使我思乡的蛊惑。后来,我在久别之后尝到了,也不过如此;惟独在记忆上,还有旧来的意味留存。他们也许要哄骗我一生,使我时时反顾。

    —— 鲁迅《朝花夕拾》
    cmdOptionKana
        55
    cmdOptionKana  
       109 天前
    其实如果不去想健不健康的问题,现在很多东西还是非常美味的。
    HUZHUANGZHUANG
        56
    HUZHUANGZHUANG  
       109 天前
    我依旧喜欢吃炸土豆饼
    wildman9527
        57
    wildman9527  
       109 天前
    街边的麻辣烫豆皮串,前两天买来家里烫来吃了一下,更好吃了。
    stephenyin
        58
    stephenyin  
       109 天前
    记得小时候父母带去第一次吃到帝王蟹时那种感觉简直要上天,太美味了;
    前两天再次去到日料店时发现,帝王蟹根本买不起。
    usauk1998
        59
    usauk1998  
       109 天前 via Android
    小时候,老爸做的碎瘦肉打汤,放些葱很香
    xiaoxixi
        60
    xiaoxixi  
       109 天前   ❤️ 1
    @wbwm 给你另外一个视角,当年添加剂猛加,现在查得严降下来了( 0.0 )
    zhangsimon
        61
    zhangsimon  
       109 天前
    F798
        62
    F798  
       109 天前 via iPhone   ❤️ 1
    这是一个经典的错觉。同样错觉也适用于未来,期待的事真的发生的时候也没那么美好
    jackzhengjbs
        63
    jackzhengjbs  
       109 天前 via Android
    士力架,以前嘎嘎炫几个,现在买得起了一个都觉得齁甜
    F798
        64
    F798  
       109 天前 via iPhone
    @Bigstupidcat 好的进口的热巧克力粉还是不错的,在我心中代替了高乐高/乐百氏。不过我有个朋友到现在还在喝高乐高,还喜欢喝
    OWLS
        65
    OWLS  
       109 天前
    小时候的味蕾没有受过污染和刺激,很多东西都很好吃,记忆也没那么靠谱。
    当你阅历无数,还想重温小时候的刺激,只能饿个十天半个月了。
    F798
        66
    F798  
       109 天前 via iPhone   ❤️ 1
    因为好吃是一个错觉。你现在觉得多好吃的东西也一样

    然后这个道理不仅限于吃
    736531683
        67
    736531683  
       109 天前
    记忆总是会被大脑美化
    douglas99
        68
    douglas99  
       109 天前
    @OWLS 是的,这种解释比较合理,小的时候很多感觉都很灵敏
    BBCCBB
        69
    BBCCBB  
       109 天前
    大刀肉
    BBCCBB
        70
    BBCCBB  
       109 天前
    小时候 5 毛一包的干脆面
    Conrad
        71
    Conrad  
       109 天前   ❤️ 1
    小孩子的愿望就是吃吃喝喝,感官享受总会腻,又味觉嗅觉容易激起回忆,小孩时代无忧无虑天真浪漫的感觉,与成年我虞我诈腥风血雨的世界产生相烈对比,导致惋惜的情绪,很多海外粉红对国内留念然后无脑爱国,也是因为童年在国内成长的原因,小时候的记忆太美好,无论是吃还是玩,长大了还想着吃喝玩是性格不成熟和愚呆的表现
    NerbraskaGuy
        72
    NerbraskaGuy  
       109 天前
    辣条呗,小时候觉得简直人间美味,长大了再吃就觉得齁咸吃不进去
    Helsing
        73
    Helsing  
       109 天前 via iPhone
    要不怎么说童年的味道呢
    zdt3476
        74
    zdt3476  
       109 天前
    我刚毕业的时候喜欢吃华莱士,但是后面我吃过 KFC 就再也吃不了华莱士了
    hemingcn
        75
    hemingcn  
       109 天前 via Android
    @cmllwxxl 小时候住校,天气又冷又下雨🥶,晚自修到 22 点,然后班主任请客吃 3 块 5 一桶的泡面,那个环境吃热腾腾的泡面真的绝顶美味,那个时候我在想,我以后工作赚钱了一定要天天吃泡面,
    koloonps
        76
    koloonps  
       109 天前
    @wbwm "当年真材实料,现在科技与狠活",当年才是科技与狠活.
    xx6412223
        77
    xx6412223  
       109 天前
    说到底都是神经反射,而且是多维度的。很难复现多年前的感觉,不光吃的。看美女,赏美景,做爱,美食,工作的心情状态。都是一样
    infuse
        78
    infuse  
       109 天前
    处男秒射和你说小时候好吃的道理一样,只是我们对新鲜事物感知的阈值伴随着年龄,身体技能变化不断提高了。
    fenfire
        79
    fenfire  
       109 天前
    咪咪虾条算吗 感觉没以前的有味道
    Aliberter
        80
    Aliberter  
       109 天前
    小时候上学路上老爷爷推着三轮卖的辣片,妈的,好吃到炸,现在哪也买不着
    ytmsdy
        81
    ytmsdy  
       109 天前
    先饿个一个礼拜就行了!
    xdeng
        82
    xdeng  
       109 天前
    @wbwm 小时候的零食也是有 科技与狠活 的
    IamUNICODE
        83
    IamUNICODE  
       109 天前
    龙须酥?不过现在我也爱吃哈哈哈
    davin
        84
    davin  
       109 天前
    老北京方便面,黄桃罐头
    xuqiccr
        85
    xuqiccr  
       109 天前   ❤️ 1
    @constexpr 突然想到刚看到的一个贴好搞笑,说觉得幼儿园的芝麻糊特别好喝,长大后买了很多都不是那个味道,后来发现是幼儿园的芝麻汤圆煮烂了
    YienX
        86
    YienX  
       109 天前
    小时候有一种巧克力雪糕叫 “美国大脚板”,还有一种辣条,很宽,褐黄色的很香
    otakustay
        87
    otakustay  
       109 天前
    卜卜星
    jspatrick
        88
    jspatrick  
       109 天前
    糖丸,再也没吃过入口即化,甜而不腻的相同的味道
    LOWINC
        89
    LOWINC  
       109 天前
    麦丽素
    Bigstupidcat
        90
    Bigstupidcat  
       109 天前
    @hemingcn 小时候梦想就是,天天有泡面吃,有电脑玩,现在实现了。不但有泡面吃,还能加火腿,不但有电脑玩,还是三四台,却怎么也开心不起来了
    acmekingjzc
        91
    acmekingjzc  
       109 天前
    记忆美化
    conanxu
        92
    conanxu  
       109 天前
    两个原因
    1. 确实有变化,但是占比可能不大。
    2. 你可以搜索个信息论的概念,信息增益,能够很完美的解释。
    Dogergo
        93
    Dogergo  
       109 天前
    我小时候特别喜欢吃那种黄色的跟个盆一样形状的糕点里边混的应该是柿饼一样的东西,听叫卖的声音应该是“豆衫糕”,材料应该是豌豆制成的。一般都是说要多少钱的,卖家给你切。小时候家里穷,每每看着游街的小贩路过,总给我馋的不行,但是很少吃上,印象里我妈只给我买过一次。后来毕业了,有钱了,终于有一次又看见了,就拦下来,开口就是要 10 块钱的。嚯,好大一块,根本吃不完,而且并没有印象中好吃了。我想起了鲁迅的那篇文章《社戏》--后来,我再也没吃过那夜似的好豆,也再没见过那夜似的好戏了。
    Erroad
        94
    Erroad  
       109 天前
    @Dogergo #92 我们那里就叫豌豆糕,掺柿饼和红枣,豌豆粉放水蒸出来的,装在盆里装所以就是盆的形状。比史铁生写的那个豌豆黄要好吃,在小吊梨汤(一家北京菜)吃的豌豆黄,不如回老家过年集上买的豌豆糕。
    rainbowGeek
        95
    rainbowGeek  
       109 天前
    人中黄
    airmour
        96
    airmour  
       109 天前
    想起朱元璋的珍珠翡翠白玉汤
    nuomi196500
        97
    nuomi196500  
       109 天前
    迁居隔了几年再回老家吃以前小时候的东西发现确实不觉得多好吃了,甚至部分觉得难吃(同一家店同一个老板同一拨师傅),美好的感觉更多是一种记忆,味觉系统尝试过更多味道后有了对比就不一样了
    hammy
        98
    hammy  
       109 天前
    高乐高。

    不过小时候吃的炸鸡腿,现在吃还是香
    Bigglesworth
        99
    Bigglesworth  
       109 天前
    口味变迁了,比如北京 90 年代几乎没什么吃辣的,现在吃辣太过寻常。你以现在的口味去评判之前的食物,肯定感觉不一样了
    rojer12
        100
    rojer12  
       109 天前
    每年总有那么一两天时间特别想吃泡面,但是网上买了个 5 连包还是 4 连包的一袋又只吃了一包就没兴趣了
    1  2  
    关于   ·   帮助文档   ·   博客   ·   API   ·   FAQ   ·   我们的愿景   ·   实用小工具   ·   4701 人在线   最高记录 6543   ·     Select Language
    创意工作者们的社区
    World is powered by solitude
    VERSION: 3.9.8.5 · 35ms · UTC 10:06 · PVG 18:06 · LAX 02:06 · JFK 05:06
    Developed with CodeLauncher
    ♥ Do have faith in what you're doing.